Sobre
Con más de 13 años de experiencia, el chef brasileño Andrey Barbosa ofrece cenas privadas premium en la Costa Azul (Niza, Cannes, Saint-Tropez), Ibiza, Mykonos y Portugal. Excepcionalmente versátil, se especializa en cocina mediterránea con pescado fresco, carnes premium y verduras locales y de temporada. El chef Andrey también tiene un fuerte enfoque en nutrición saludable y de alto rendimiento, adaptada específicamente para atletas. Perfecto para villas de lujo o yates, lleva sabor y bienestar de nivel élite a su mesa.
- Sirve en
- Niza · Mónaco · Cannes · Antibes · Saint-Tropez
- También disponible para trabajar en cualquier parte del mundo, sujeto al acuerdo del chef
- Idiomas
- English · French · Portuguese · Spanish · Italian
- País de origen
- France
La cocina insignia del chef
tiradito de bar
plato peruano pescado fresco leche de tigre hecho al momento
€40 / por persona
filete de corvina y verduras de temporada con limón
filete de corvina verduras de temporada salsa de limón y eneldo
- Vegetariano
- Pescado
€70 / por persona
picanha y verduras
Picanha francesa verduras a la parrilla jugo de carne casero
€80 / por persona
Servicios adicionales
curso de ceviche
curso de cocina peruana
€80
Experiencias
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